艾思珂咖啡公司的膠囊是獨家的專利設計。
除了能夠被生物自然分解,膠囊裡的咖啡更是重現了義大利咖啡師親手調理的質感
從磨碎的咖啡豆中,
用他們堪稱藝術的巧手和專業,將最精華的部份濃縮成膠囊,
就像端在手中一杯杯熱騰騰的咖啡。
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【 膠囊 . 進化 】
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根據Euromonitor Interational公司在2013年的研究數據中表示,當年度全球的膠囊咖啡銷售量高達108億美元(相信現今2015年會更多)
光一年使用過後的膠囊包裝,足足可以繞地球十圈....
當初,膠囊的包裝設計是為了方便使用,
如今,無法分解的包裝設計、或是回收率不成比例的對策,卻是造成環境破壞的新元兇
因此,坊間上推出了各式各樣可以重覆使用的填充替代品如雨後春筍般的誕生
可以自行選擇喜好的咖啡豆來填充,
其過程也是從買豆、磨豆、分裝、裝填等步驟,過程絲毫不得馬虎,
不然磨成粉後的咖啡,走味的速度更快
雖然有點搞鋼,卻也是對環境友善來盡一份心力的行動表現
(這種搞鋼的程度,還不如直接用濾紙方式煮咖啡?喝膠囊咖啡不就是為了圖一個方便?)
為了解決咖啡膠囊大量的一次性使用鋁及塑膠的問題,
瑞士的艾思珂咖啡公司(Ethical Coffee Company;ECC),
創新發明了一種以植物為容器材料的咖啡膠囊,是唯一能被生物完全分解的新發明。
(有興趣的人可以前往瞭解官方網站:按我瞭解)
我們相信 膠囊咖啡是未來飲用咖啡的習慣
它的方便,在於使用起來簡單、快速、簡潔
它的新鮮,不用特別的保存,就可以在常溫下保持長達一年的時間
它的多變,一顆膠囊即代表一種風味,意味著你不用再半磅、一磅的買不同咖啡豆回來磨
它的快速,一顆膠囊、一台機器、一杯咖啡,只要20-30秒就可以萃取完成
它的整潔,不會要你有太多的器具清洗,乾淨衛生
它的膠囊,不用特別去專門回收站回收或是特別分類,直接當成生活垃圾丟棄即可
在享受科技帶給我們便利的同時,能以永續經營的方式來對環境友好,這也是英特曼公司與艾思珂公司一起攜手努力的方向
如果您想更加了解我們,或只是想喝杯咖啡,歡迎與我們聯絡
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